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마켓컬리 쿠폰 빵빵 쏴주니 팍팍 쓰는데 코로나국면을 맞이해 외식을 대신할(요알못 김주부) 음식들을 이것저것 담았다. 그 중 하나인 흑돼지치즈롤까스. 만족스럽다. 재구매의사 100프로. 아무것도 안바르고 그냥 에어프라이어에 돌리면된다. 한면 7분 뒤집어서 7분. 그럼 빠삭한 겉과 촉촉가득치즈가 저렇게 완성된다. 기름 안발라도 빠삭하게 잘됐다. 그리고 튀김옷 자체에 뭔가 양념이 좀 돼있는지 그것만 먹어도 맛있다.

고기도 맛있고 치즈도 맛있고 튀김옷은 맛있다. 다 좋네.

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전업주부라기엔 집안일 최악으로 못한다. 직장이 먼 워킹맘일때 익스큐즈됐던 정도보다 더 못하는 것 같다. 남편에게 뭐라도 해주고 싶은 마음은 당연히 굴뚝처럼 높다. 그런데 요즘 깨달은건 나는 요리를 정말 못한다는 것이다. 얼른 백종원님의 꿈이 이뤄져서 한끼 식사가 3000-4000원이 되는 외식천국의 시대가 왔으면 좋겠다. 나는 도저히 희망이 없다. 김밥김만 있으면 완벽할 것 같았던 스팸무스비를 오늘 실패하고 느꼈다. 나는 안된다.

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