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왠지 이게 꽂힌 오늘. 뇨끼감바스를 사봤다.
굉장히 짜다...ㅋㅋ 이건 무조건 파스타 면 넣어서 먹어서 2인분을 4인분으로 불려서 먹어야할것같다. 그럼 손님용으로 더욱 딱이다.
뇨끼자체야 그냥 동글동글한 수제비같고 식감이 오묘하고 맛있다. 너무 짜서 막판엔 맥주를 들이부었지만 이걸 파스타랑 먹거나 아니면 바게뜨에 찍어서 조금씩 먹으면 훌륭할것같다. 근데암튼 짜다.
조리법은 간단하다. 저 상태로 팬에 넣고 살짝 끓이고 먹으면된다. 살짝 볶는 정도.
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