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국물자체는 진한데 짜지 않아서 좋다. 끓이다보면 빨간기름이 많이나온다. 나는 빨간기름 좋아해서 큰 상관은 없었다. 이래봬도 느끼한거 없고 담백하고 맛있다. 오히려 사람에 따라선 싱겁다고 느낄수도 있다. 순대국밥집 국물에 다대기 왕창 넣은것보단 싱겁다. 그래서 오히려 암튼 나는 아주 좋았다. 재구매의사 만땅. 간편하고, 건데기 충실하고, 국물 말끔하고, 얼큰하고.

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